Il valore
dei piatti
poveri
della cucina
marchigiana

CENTRO STORICO DI APPIGNANO (MC)
14 / 15 / 16 OTTOBRE 2016

I piatti

Le eccellenze della nostra tavola

Ceci

Cicer arietinum

Fagioli

Phaseolus vulgaris

Lenticchie

Lens culinaris

Strepitosa Leguminaria!

Venite a scoprire Leguminaria,
venite a scoprire
il gusto della cultura!

Torna per il 14esimo anno consecutivo la manifestazione culturale ed eno-gastronomica fiore all’occhiello delle Marche, che porta ad Appignano visitatori da tutta Italia e da tutta Europa.

Quattordici anni di successi, tredici anni di grandi soddisfazioni: dove attraverso il lavoro di Comune e Pro Loco si è potuto veicolare il valore di piatti spesso considerati poveri, ma in realtà ricchissimi di proprietà nutritive e di gusto.

Un evento che si è evoluto nel corso del tempo, fino ad ospitare la Mostra-Mercato della terracotta e della Ceramica artistica contemporanea (siamo ormai alla quinta edizione), la prima edizione del Concorso nazionale denominato “CeramicAppignano”, la Mostra d’arte allestita con le opere realizzate dagli artisti ed il Convegno dal titolo: “Artigianato: presente e futuro, cultura e strumenti”.

Restano i punti fermi della manifestazione: gli assaggi di legumi serviti nelle cocce tradizionali che da 500 anni compaiono sulle tavole degli appignanesi, insieme al Rosso Piceno della Cantina Fattoria Forano, in un clima accogliente e allegro.

Appuntamenti ed eventi, assaggi

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